科捜研の主婦の『コンビニ潜入捜査』

実はダイエットの救世主?!ダイエット中食べるべき「おでん」と、避けるべきおでんの違い!

Q.ダイエットの真っ最中のあなたなら、どのおでんを選びますか?
















A.ダイエットをしている人にとって、選ぶべきおでんの答えは・・・この先で順番にお話していきます!



(A)大根
大根を選んだあなたは、正解です。



大根は1つで10kcal前後しかなく、ビタミンCや食物繊維が豊富に含まれていて、便秘解消効果や免疫力UPなどが期待できます。

大根はおでんの中でもかなりの低カロリーなだけではなく、大根におでんの汁がたっぷりと染み込んでいて、お腹が満足しやすいです。




(B)こんにゃく
こんにゃくも、ダイエット中のおでんの具選びとしては大正解です。



こんにゃくやしらたきには、グルコマンナンが含まれていて、コレステロール値を下げたり血糖値が上昇するのを抑える働きがあります。

食物繊維も豊富ですしカロリーも1つで10kcalくらいしかないので、低カロリーでダイエット向きです。




(C)焼ちくわ
焼きちくわは1つ40kcal前後で、おでんの具材でも50kcalを切るためダイエットに向いている具材といえます。



高タンパク&低脂質なのに十分な食べごたえもあるので、満腹感も高いです。
しかし、ちくわやかまぼこなどの練り製品は、1つ2つ食べる分には問題ないですが、食べ過ぎると塩分を摂り過ぎてしまうことにも繋がりますので、注意しましょう。




(D)厚揚げ
厚揚げは、揚げてある分カロリーは100kcal前後あるものの、油分はおでんの汁にだいたい出てしまっているので、厚揚げ自体の油をそこまで気にすることはありません。



厚揚げは豆腐なので高タンパクですし、イソフラボンやレシチン、サポニンなどの栄養も含まれていますし、厚揚げは豆腐よりも葉酸が約2倍も含まれています。


ただし、カロリーは他のおでんの具と比較するとやや高めなので、食べ過ぎには注意しましょう。


おでんはダイエットの最強の味方!!


ダイエット中におでんを食べること自体、ダイエッターとしては正解です。

コンビニによって異なりますが、1年を通してほぼ販売されていますし、1つ1つの値段も安いため、ダイエットにもお財布にも優しいメニューといえます。

コンビニのおでんコーナーには、だいたいメニューと金額表示と共に具ごとにカロリーも書かれているので、カロリー計算もしやすいですよね。


温かいためメニューなので胃を冷やすこともありませんし、全体的に具材が含んでいる水分量が多いので、お腹が膨れやすいです。

ちょっと小腹が空いたときや夕食の時間が遅くなった時、夜食としてなどにも活躍してくれます。


この他におでんの具の中でダイエットでおすすめなのが、「昆布」、「たまご」、「いわしのつみれ」です。

昆布は食物繊維やミネラルが豊富で、なおかつ1つ5kcal前後ととっても低カロリーです。
たまごは、他の野菜などの具材と比べるとカロリーは高めですが、タンパク質が豊富で、1つでお腹が満腹になりますね。


いわしのつみれは、カロリーは50kcal前後はするものの、カルシウムだけではなく、中性脂肪や悪玉コレステロールを減らすEPAやDHAが含まれています。




おでんを買うと、だいたいの人が汁を飲み干してしまいたいと思いますが、せっかくダイエットの味方であるおでんを買っても、汁まで飲み干していてはダイエットの意味がありません。

とってもダシがきいて美味しいおでんの汁ですが、おでんの汁には具材から出た栄養素が含まれているため、一概に健康を害するとは言えないんですが、コンビニのおでんなどは特に塩分などが多く含まれていることが多いので、汁を飲む場合は少なめにしておいた方が良さそうです。


さらに、食事をおでんだけで済ませてしまうと、栄養がしっかり摂れているとは言えません。


おでんを食べる場合には、おでんはおかずまたは汁物と考えて、おでんの他に例えばおにぎりやサラダなどの他メニューもプラスして、栄養のバランスが偏らないようにするといいですよ☆(*´ω`*)


おでんなら、何でも良いわけではない?!敵となるおでんの具!


また、おでんであればどんなものでもいいわけではなく、具の種類によってはダイエット中には敵になりかねない具材もあります。

例えば餅入り巾着は、巾着の中に入っているお餅のカロリーは白米よりも高く、例えばおでん以外におにぎりなどで炭水化物を摂っている場合は、炭水化物の摂り過ぎになってしまいます。


また、ソーセージやハムなどお肉の加工品は脂質も高くて、おでんの具材の中でも上位にランクインするほど高カロリーです。







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